Etoudi : Paul Biya crée encore la surprise, Ngoh Ngoh écarté

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Thu, 19 Oct 2023 Source: www.camerounweb.com

La cérémonie de décoration des acteurs de la filière cacao, qui s'est tenue le mercredi 18 octobre 2023 au Palais des Congrès de Yaoundé, sous la présidence du ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a été l'occasion de célébrer le triomphe du Cameroun en tant qu'exportateur de cacao fin, ainsi que l'augmentation significative des prix à la production. Cette décoration fait suite à celle effectuée par Ngoh Ngoh pour les membres des Task Force Covid et CAN 2021

La reconnaissance du Cameroun en tant qu'État exportateur de cacao fin est le résultat d'une stratégie réussie visant à améliorer la qualité du cacao camerounais sur le marché international. Le ministre du Commerce, dans son discours, a souligné les étapes marquantes de cette transformation.

Il y a quelques années, la réputation du cacao camerounais sur la scène internationale était sérieusement ternie en raison de pratiques post-récolte douteuses, telles que le séchage du cacao sur le goudron ou dans des fours inadéquats. Le cacao du Cameroun était même surnommé "smoked cocoa" en raison de son odeur de fumée caractéristique.

Face à cette situation préoccupante, le président de la République, Paul Biya, a pris des mesures décisives pour redresser la situation. Parmi ces mesures, on peut citer l'organisation de la commercialisation interne, encourageant les producteurs à proposer un cacao fermenté et bien séché. De plus, des infrastructures de stockage appropriées ont été mises en place, et des séchoirs adaptés ont été construits dans les bassins du Moungo et du Sud-Ouest pour mettre fin à la stigmatisation du "smoked cocoa". Le contrôle de qualité à l'exportation a été renforcé, et une prime de qualité a été instaurée à partir de la campagne 2017/2018.

Ces premières mesures ont été prolongées grâce à un partenariat fructueux établi en 2017 entre le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café et la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France. Ce partenariat a contribué à consolider la qualité du cacao camerounais sur le marché international.

Aujourd'hui, le Cameroun est reconnu comme l'un des rares fournisseurs de cacao fin sur le marché international par l'Organisation Internationale du Cacao. En seulement six ans, le prix à la production est passé d'une moyenne de 800 F CFA/kg lors de la campagne 2017/2018 à près de 1 900 F CFA/kg, marquant une augmentation historique de 137,5%. Cette performance exceptionnelle est sans précédent dans le monde cacaoyer.

La cérémonie au Palais des Congrès a été l'occasion de célébrer cette réussite remarquable, qui positionne désormais le Cameroun comme un acteur incontournable dans le secteur du cacao fin. Le pays a su surmonter les obstacles et démontrer son engagement envers la production de cacao de haute qualité, contribuant ainsi de manière significative à l'économie nationale et à la renommée internationale de ses produits cacaoyers.

Source: www.camerounweb.com