Olam Agri prépare une usine d’aliments pour volailles de 300 000 tonnes : la bataille se jouera aussi dans les champs

Olam Agri veut mettre en service au Cameroun, début 2028, une unité d’aliments pour volailles annoncée à 300 000 tonnes. Derrière la capacité industrielle se profile une question plus décisive : qui produira le maïs et le soja nécessaires ?

Le projet a été exposé dans un entretien accordé le 5 novembre à Bloomberg et relayé le 8 novembre. Le groupe n’a pas encore rendu publics le site, le coût, le calendrier de construction ni la nature exacte de la capacité annoncée. Il l’inscrit dans un programme africain de 400 millions de dollars comprenant aussi des investissements au Nigeria et dans un troisième pays.

Olam estime que les trois projets pourraient acheter plus de 500 000 tonnes de maïs et de soja auprès de 130 000 petits producteurs. Ces chiffres ne doivent pas être attribués au seul Cameroun. La part locale dépendra des rendements, de la qualité, du stockage, des routes rurales et de contrats capables de protéger agriculteurs comme industriel contre les variations de prix.

Pour la filière avicole, une production régulière d’aliments peut réduire les ruptures et améliorer la traçabilité. Mais une grande usine ne garantit ni une baisse automatique du prix du poulet ni l’autonomie en intrants. Les prémix, les équipements et une partie des matières premières peuvent rester importés si l’offre agricole nationale ne suit pas.

Le dossier mérite donc un suivi en trois temps : décision d’investissement, chantier, puis politique d’achats. Les indicateurs utiles seront les volumes réservés aux producteurs camerounais, les contrats de culture, les emplois et l’impact sur le coût de l’aliment, premier poste de dépense des éleveurs.