Du plantain en abondance dans les marchés de Yaoundé

Marché Mvog Atangana Mballa ce lundi 09 avril. Les régimes de plantains sont étalés à perte de vue. Même constat au niveau des autres marchés du Mfoundi, Mvog-Mbi et Mokolo. Ce produit phare est à profusion depuis quelques semaines dans les marchés de la cité capitale. Vendus en détail ou au régime, les prix pratiqués sont fonction de la variété, de la qualité et de la grosseur mais restent néanmoins à la portée de toutes les bourses.

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Le régime proposé il y a quelques semaines à 1500 F est aujourd’hui écoulé à 700 F voire 500 F au marché du Mfoundi et à Ekounou. Les régimes aux gros doigts de plantain sont vendus entre 2500 F et 4000 F. Quant à la vente en détail, six doigts de gros plantains mûrs sont écoulés à 500 F.

Selon les commerçantes, cette abondance s’explique par le retour des pluies. « Le vent fait tomber les régimes et les bananiers », confie Martine Ndongo, vendeuse au marché Mvog Atangana Mballa.

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Avant la grande saison des pluies qui conduira à la rareté de ce produit, il est vendu à vil prix, au plus grand bonheur des consommateurs. « Le plantain est l’un des rares compléments qui puisse accompagner tous les plats. Cette abondance et surtout le prix pratiqué en ce moment nous permettent d’en acheter en grande quantité », se réjouit Marie Taiebe, ménagère.

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Malgré cette surabondance, les commerçants se plaignent du faible taux d’achat en semaine. « Le marché est difficile. Les plantains sont beaucoup plus écoulés durant les weekends», souligne Marie Paule Nsi, vendeuse au marché du Mfoundi. Pour que les produits ne se périment pas, les commerçants adoptent d’autres stratégies notamment la multiplication des points de vente.