Le riz est l’un des produits les plus consommés au Cameroun
A en croire le ministère de l’Economie, de la Planification et de l’Aménagement du territoire (MINEPAT) qui pilote ce projet, cinq régions du pays (le Centre, l’Extrême-Nord, le Nord, le Nord-Ouest et l’Ouest) ont été choisies pour abriter les différentes rizicultures.
Ce programme bénéficie de l’appui financier et de l’expertise technique des partenaires au développement, en l’occurrence, la Chine, la Corée du sud et le Japon.
La réalisation d’un tel objectif viendra à coup sûr résorber le déficit de production et limiter les importations de riz qui engloutissent en moyenne 150 milliards de francs CFA. Le riz est l’un des produits les plus consommés au Cameroun.
D’après les services compétents du ministère de l’Agriculture, la production nationale annuelle de riz est estimée à 100 000 tonnes environ pour une demande annuelle estimée à plus de 300 000 tonnes.
